Пошаговый рецепт летнего салата с курицей и редисом с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салаты из птицыСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 41Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 216 килокалорийПовод: На природу, На ужин, На обед, На праздникЕсли вы на пикнике готовили на мангале куриные голени и не рассчитали свои силы, не смогли все съесть, то стоит попробовать приготовить летний салат с курицей и редисом. На приготовление этого блюда времени потребуется совсем немного, а результат порадует. Салат получается легкий, чуть - чуть пикантный , с приятным вкусом птицы, приготовленной на открытом огне.Ингредиенты на 3 порцииСалат листовой — 0,5 пуч.Редис — 3-4 штЗеленый лук (перо) — 2-3 штКуриная голень гриль — 1 штСыр (тертый) — 0,5 ст. л.Масло растительное — 1 ст. л.Соевый соус — 1 ст. л.Лимонный сок — 1 ст. л.Сахар — щепоткаПерец черныйСоль (по вкусу и желанию)ПошаговоЛистья салата, предварительно помытые и обсушенные, порвать руками. Выложить на блюдо.На листья салата выложить редис, порезанный кружочками.Затем порезанный зеленый лук. Мякоть курицы отделить от кости, разобрать на небольшие кусочки, добавить в салат.Приготовить заправку: смешать соевый соус, растительное масло, черный перец и лимонный сок.Полить салат заправкой. Если требуется, слегка посолить.Посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!
@Ywiimbtia, очень интересная идея! ща попробуем приготовить летний салат с курицей и редисом по этому простому рецептику.