Волованы с икрой и малиновым вареньем

Пошаговый рецепт волованов с икрой и малиновым вареньем с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 276 килокалорий

Простой рецепт волованов с икрой и малиновым вареньем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Содержит всего 276 килокалорий.

Ингредиенты на 12 порций

• Бездрожжевое слоеное тесто 500 г
• Сливочное масло 50 г
• Яичный белок 2 штуки
• Красная икра 300 г
• Малиновое варенье 50 г
• Укроп 1 пучок

Пошагово

1. Тесто присыпать мукой и слегка раскатать.
2. Духовку разогреть до 200 градусом.
3. Выемкой (или стаканом) диаметром около 5 см вырезать из теста 60 кружочков. Выемкой меньшего диаметра вырезать из половины кружочков колечки.
4. Положить большие кружки на противень и смазать взбитым белком. Сверху положить колечки и тоже смазать белком.
5. Поставить в духовку и ждать, пока валованы не поднимутся и не зарумянятся — это займет минут 15–20.
6. Достать из духовки и остудить.
7. У почти остывших валованов аккуратно продавить вовнутрь серединку, которая так же поднимется, и сформировать ложе.
8. Положить в серединку каждого валована кусочек сливочного масла. Затем сделать небольшой мазок вареньем, потом выложить икру и украсить укропом.

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Отличный вариант приготовления волованов с икрой и малиновым вареньем.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на волованов с икрой и малиновым вареньем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

кстати, когда я первый раз попробовала волованов с икрой и малиновым вареньем, подумала:

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Вкуснятина, обожаю волованов с икрой и малиновым вареньем
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Epioocluo