Пошаговый рецепт грибного салата с сыром Пекорино-романо и сельдереем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 331 килокалорийПростой рецепт грибного салата с сыром Пекорино-романо и сельдереем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20. Содержит всего 331 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСвежие шампиньоны 500 гОливковое масло extra virgin 0,3 стаканаСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуСтебель сельдерея 4 штукиРубленая петрушка ½ стаканаСыр пекорино романо 150 гПошаговоВ миске смешайте тонко нарезанные грибы, 0,25 стакана оливкового масла, 1 чайную ложку соли и 0,5 чайные ложки перца. Хорошо перемешайте и выложите на дно плоской и прозрачной сервировочной миски.В миску из - под грибов переложите нарезанный тонкими кусочками сельдерей, добавьте оставшееся масла, немного соли и перца. Хорошо перемешайте и выложите следующим слоем на грибы.Посыпьте петрушкой.Затем посыпьте раскрошенным сыром и подавайте.
Обалденный рецептик грибного салата с сыром пекорино-романо и сельдереем. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!