Картофель со шпинатом по-индийски

Пошаговый рецепт картофеля со шпинатом по-индийски с фото.

• Национальная кухня: Индийская кухня
• Тип блюда: Овощи
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Тушение

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 46
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 292 килокалорий

Простой рецепт картофеля со шпинатом по-индийски индийской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 46. Содержит всего 292 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Картофель4 шт
• Лук репчатый1 луковица
• Шпинат400 г
• Чеснок2 зубчика
• Масло растительное рафинированное2 ст. л.
• Специи (куркума, кориандр, семена фенхеля или горчицы) по 1 ч. л.
• Помидоры2 шт
• Соль

Пошагово

1. Обжарить нарезанный лук до золотистого цвета, добавить чеснок и специи, готовить еще минуту. Высыпать в сковородку кусочки картофеля, несколько минут обжаривать, помешивая, затем посолить, плеснуть немного воды, накрыть крышкой и тушить почти до готовности. Добавить шпинат, тушить 2 минуты, затем положить нарезанные помидоры. Подсолить, потушить еще минуту. Готово!
2. Источник фото: Shutterstock

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на картофель со шпинатом по-индийски (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

ДаняР, ты сама их придумала рецепт картофеля со шпинатом по-индийски?

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на картофель со шпинатом по-индийски (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

@ДаняР, рецепт картофеля со шпинатом по-индийски ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

спасибочки ДаняР
попробуем обязательно