Пошаговый рецепт "Мимозы" с яблоком и сыром с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 128 килокалорийПовод: На обедЗнакомый многим салатик в абсолютно новом исполнении - это рецепт приготовления мимозы с яблоком и сыром. Попробуйте этот нежный и сытный салат, который можно подать даже на праздничный стол.Количество порций: 4-6Ингредиенты на 4 порцииКартофель — 2-3 ШтукЯблоко — 1-2 ШтукМорковь — 1 ШтукаЯйцо — 2 ШтукиЛуковица — 1 ШтукаСыр — 150 ГраммРастительное масло — 1 Ст. ложкаСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаРыба или консерва — 300 ГраммМайонез — 1 По вкусуПошаговоПервым делом необходимо вымыть картофель и морковь. Выложить в кастрюлю, залить водой и отправить на огонь.Также сварить нужно яйца.В рецепт приготовления мимозы с яблоком и сыром можно использовать как белую, так и красную рыбу. Это может быть отварная или консервированная рыбка.Отваренный картофель остудить, очистить и натереть на терке. Выложить нижним слоем салата и подсолить по вкусу. Добавить немного майонеза. Мимоза с яблоком и сыром в домашних условиях может быть сделана как на общем блюде, так и порционно, с помощью специальных колец или подручных средств.Лук очистить и нарезать мелким кубиком. Отправить на сковороду и обжарить до золотистого цвета. Также лук можно замариновать на 10 минут или просто ошпарить кипятком. Выложить тонким слоем на картофель и при желании добавить щепотку перца.Далее распределить рыбку, которую смазать тонким слоем майонеза.Присыпать тертым на мелкой терке сыром и выложить тертую морковь. Снова немного майонеза.Яйца можно натереть целиком или выложить двумя разными слоями - белки и желтки. Посолить немного по вкусу.Самое интересное - это яблоки. Их можно также натереть на терке и выложить слоем после моркови. Однако чтобы сделать блюдо более интересным, яблоки можно нарезать тонкими кружочками и на них подавать порционный салатик. Как сделать «Мимозу» с яблоком и сыром на общем блюде? Тоже все довольно просто. Перед подачей можно выложить на тарелку яблоки, а салат перевернуть сверху. Украсить свежей зеленью или желтком, например.
какой интересный рецепт "мимозы" с яблоком и сыром и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!