Пошаговый рецепт пиццы с грушами и острой копченой ветчиной с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПиццаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 76 килокалорийПовод: На ужинОригинальный рецепт приготовления пиццы. Необычный вкус!Количество порций: 4Ингредиенты на 4 порцииЧеснок — 6 ЗубчиковОливковое масло — 2 Ст. ложкиГруши — 2 ШтукиМука — 2-3 Ст. ложекКорж для пиццы — 1 ШтукаКукурузная мука — 1 Ст. ложкаТертый швейцарский сыр — 200 ГраммОстрая копченая ветчина — 5 ЛомтиковПачка свежего сыра моцарелла — 1 ШтукаСоль — 1 По вкусуПерец — 1 По вкусуПошаговоРазогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов С). Положите чеснок в маленький квадратик из алюминиевой фольги. Сбрызните чеснок 1/1, столовой ложки оливкового масла. Оберните фольгу вокруг чеснока. Запекать чеснок в предварительно разогретой духовке до мягкости около 20 минут. Размять вилкой.Положите груши в миску с 1 столовой ложкой оливкового масла, поперчить. Выложить ломтики груш на противне. Запекать в горячей духовке до мягкости, 10-15 минут.Повысить температуру в духовке до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов С). Подогрейте противень в духовке. Слегка присыпать плоскую поверхность мукой. Раскатать подготовленный корж. Присыпать противень кукурузной мукой. Положите тесто на подготовленный противень. Намазать пюре чеснока на тесто; сверху посыпать швейцарским сыром. Выложить груши, острую копчёную ветчину и сыр моцарелла на пиццу. Приправить солью и перцем. Смазать края коржа 1/1, столовой ложки оливкового масла.Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока сыр расплавится, и корж станет золотисто - коричневого цвета, 15-20 минут.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пиццу с грушами и острой копченой ветчиной, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
