Пошаговый рецепт морса из облепихи с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Напитки, ФруктовыеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 202 килокалорийМорс из облепихи - это элементарный в приготовлении и чрезвычайно полезный исконно русский напиток. Летом, в жару, облепиховый морс - это лучший освежающий напиток для настоящих богатырей. Долгое время не знал, каким образом лучше всего обрабатывать облепиху, чтобы и вкусно было, и полезных свойств она не теряла. Как по мне, оптимальный вариант - это морс из облепихи. Никакого сахара, только облепиха, мед и вода. Напиток прекрасно освежает в летнюю жару и насыщает организм витаминами тогда, когда аппетита из-за жаркой погоды совершенно нет. И готовится очень просто - словом, практически идеальный напиток.Количество порций: 3-4Ингредиенты на 3 порцииОблепиха — 2 СтаканаМед — 2 Ст. ложкиВода — 500 МиллилитровПошаговоДля начала, необходимо хорошенько промыть и очистить от сора нашу облепиху. Даем ей обсохнуть.В чашу для блендера сгружаем ягоды, мед, наливаем воду. При помощи блендера хорошенько перемешиваем до однородности.И все бы хорошо, да только теперь в морсе - множество шкурок, семян и прочей шелухи, портящей напиток. Поэтому при помощи марли нужно процедить морс, чтобы удалить из него все ненужное.Вот теперь морс из облепихи готов к употреблению. Подавать к столу лучше, естественно, охлажденным.
