Лимонное желе

Пошаговый рецепт лимонного желе с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 260 килокалорий

Простой рецепт лимонного желе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 260 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Лимоны 6 штук
• Сахар 300 г
• Сахар демерара 1 столовая ложка
• Коньяк 50 мл
• Агар - агар 2 чайные ложки

Пошагово

1. Приготовить сахарный сироп: вскипятить 600 мл воды с обычным сахаром и подержать на огне еще примерно три минуты.
2. Снять цедру с трех лимонов. Смешать ее с сахаром демерара и коньяком, дать промариноваться около десяти минут, после чего добавить в сироп. Туда же выжать сок из шести лимонов, довести до кипения, затем снять с огня и вмешать агар - агар.
3. Подождать, пока желе слегка остынет, но еще не сильно загустеет, и разлить его по бокалам. Бокалы с желе охладить.

В бокал можно бросить несколько ягод или долек апельсина, чтобы создать внутри желе игру разных вкусов и текстур.

 

я слабо разбираюсь в лимонном желе, но с этим рецептом вышло очень здорово!

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

спасибочки
как раз собралась делать лимонное желе

 

Вот это да! Какой красивый рецептик лимонного желе! А вкусный и простой!

 

@Ckebmeono, аппетитно - чудо!

 

Когда делала лимонное желе и не сомневалась, что получится вкусно!

 

это просто очень вкусно

 

Доброго!
Сегодня приготовила лимонное желе по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

хороший рецепт. Спасибо