Солянка со свининой

Пошаговый рецепт солянки со свининой с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Суп
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 55
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 32 килокалорий

Простой рецепт солянки со свининой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 55. Содержит всего 32 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• мясо - 0,5 кг
• соленые огурцы - 4-6 шт.
• лук - 2 головки
• помидоры - 2-3 штуки
• маслины б/к - 1 баночка
• лавровый лист

Пошагово

1. Сварить мясной бульон из нежирной безкостной свиной лопатки.
2. Потушить в растительном масле нарезанный лук и помидор до мягкости. Можно добавить бульона.
3. Соленые огурцы нарезать ломтиками. У крупных огурцов кожицу надо счистить.
4. Мясо порезать ломтиками. В солянку можно также добавить порезанные сосиски, ветчину и т. д.
5. Лук, огурцы и мясо (сосиски) положить в бульон и поставить вариться на 10 минут.
6. Добавить соль, лавровый лист, незадолго до окончания варки - кружочки помидоров и маслины.
7. Солянку подают на стол со сметаной, посыпав зеленью. По желанию добавляют сок лимона.

 

Оооочень вкусно получилось

 

Мы тоже недавно первый раз делали солянку со свининой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

очень люблю солянку со свининой,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

удачный рецепт, получается с первого раза)