Пошаговый рецепт коктейля молочного с тыквой с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: НапиткиСложность рецепта: Очень простой рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 152 килокалорийПовод: Десерт, перекус, завтракКоктейль имеет приятный сливочный вкус с нежным тыквенным привкусом и деликатной ноткой корицы. Этот тёплый густой напиток очень полезен и было бы неплохо включить его в детский рацион.Сладость коктейля в многом зависит от сладости самой тыквы, поэтому сахар следует регулировать из ориентира на этот параметр. Молоко обязательно нужно брать деревенское. Тыкву можно запечь также с мёдом.Ингредиенты на 2 порцииКорица молотая 1 ч. л.Молоко 250 млСахар коричневый 30 гТыква свежая 300 гПошаговоПодготовить тыкву, молоко, сахар коричневый и корицу.Мякоть тыквы очистить от шкурки и нарезать произвольными кусочками. Посыпать коричневым сахаром. Запекать в духовке при 200 °C примерно полчаса.Тёплую тыкву поместить в блендер.Добавить тёплое молоко, щепотку корицы.Взбить до однородной массы. Разлить по стаканчикам, посыпать немного корицей. Подавать сразу же после приготовления.
