Варенье из сливы

Пошаговый рецепт варенья из сливы с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Консервирование
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 50
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 100 килокалорий

Простой рецепт варенья из сливы домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 50. Содержит всего 100 килокалорий.

Ингредиенты на 3 порции

• Слива1 кг
• Сахар1,2 кг
• Вода3,5 стак.

Пошагово

1. Для этого рецепта берутся крупные сливы.
2. Удалив плодоножки, сливы моют в холодной проточной воде, разрезают ножом на две половинки и удаляют косточки. Затем заливают горячим сахарным сиропом в два приема. Вначале заливают сиропом средней густоты (1,2 кг сахара на 3,5 стакана воды), варят 5 минут на слабом огне, после этого выдерживают 6-8 часов. Затем отделяют сироп от плодов и слегка его уваривают, потом снова кладут плоды в сироп и варят до готовности, периодически удаляя пену.
3. Мелкие плоды варят в один или два приема без предварительной выдержки. На 1 кг мелких слив берут 1,5 кг сахара. Для приготовления сиропа сахар растворяют в 3 стаканах воды.
4. В варенье из малокислых слив добавляют при последней варке лимонную кислоту (2 г на 1 кг сахара).
5. Источник: eda - server. ru

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

Варенье из сливы - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант варенья из сливы

 

Спасибочки

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Faohurfoh ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на варенье из сливы (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!