Суп из дубовиков

  1. Crxoeaoe

    Crxoeaoe Ксюня Г

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016

    Пошаговый рецепт супа из дубовиков с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Супы
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Особенности: Рецепт постного блюда
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 1 порция
    • Количество калории: 120 килокалорий
    • Повод: На обед

    Суп из дубовиков

    Настоящий грибной суп - истинное наслаждение. Особенно, если грибы собраны своими руками. Суп из дубовиков варится просто и быстро, он - малокалорийный, легкий, но очень сытный. Добавим к нему овощей.

    Количество порций: 3-4

    Ингредиенты на 1 порция

    • Дубовики — 500 Грамм (Свежие или сушеные)
    • Картофель — 2-3 Штук
    • Луковица — 1 Штука
    • Морковь — 1 Штука
    • Соль — По вкусу
    • Перец горошком — По вкусу
    • Лавровый лист — 2 Штуки
    • Петрушка или укроп — По вкусу
    • Сметана — По вкусу (При подаче)
    • Вода — 1,5 Литра
    • Масло растительное — 2-3 Ст. ложек

    Пошагово

    1. В супе из дубовиков картошку можно заменить на макароны или крупу. Лук с морковкой слегка обжарим. Кстати, в эту компанию можете добавить и чесночка.
    2. Итак, как приготовить суп из дубовиков?
    3. Дубовики очистите от веточек и промойте под проточной водой. Нарежьте довольно крупными пластинами. Выложите в кастрюлю, залейте холодной водой и ставьте на плиту.
    4. Добавьте черный перец горошком, посолите. Варите, снимая пенку на среднем огне в течение 30 минут.
    5. Картофель очистите, промойте, нарежьте брусочками. Добавьте к грибам.
    6. Луковицу очистите, нарежьте мелкими кубиками. Морковь очистите, промойте и нарежьте полукольцами. В сковороде нагрейте немного растительного масла. Обжарьте лук и морковь до мягкости. Добавьте к грибами картошке.
    7. Варите суп до мягкости картофеля.
    8. При подаче суп из дубовиков посыпьте мелко нарубленной зеленью и приправьте сметаной.
    9. Приятного аппетита!
     



  2. Nnrnipm

    Nnrnipm Аввакумова

    Сообщения:
    63
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
  3. В_Лисянович

    В_Лисянович Лисянович Вера

    Сообщения:
    54
    Симпатии:
    72
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
  4. Зина_Б

    Зина_Б Быков

    Сообщения:
    65
    Симпатии:
    81
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    Суп из дубовиков готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
  5. Алеся_В

    Алеся_В Вукович Алеся

    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    42
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
  6. Ж_Ряска

    Ж_Ряска Ряска Женя

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    13
    Баллы:
    3
    Регистрация
    25 июн 2017
    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю суп из дубовиков
     
  7. Uanxouo

    Uanxouo Шмелькова Ксюша

    Сообщения:
    59
    Симпатии:
    69
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
  8. Кибирева А

    Кибирева А Кибирева Алиса

    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    8
    Регистрация
    4 дек 2016
    Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
     
  9. Yuozfek

    Yuozfek Галя К

    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3
    Регистрация
    6 май 2017
    Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
     
Национальная кухня: