Пошаговый рецепт печенья на сметане с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 382 килокалорийПростой рецепт печенья на сметане домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 382 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийКуриное яйцо 3 шт.Сахар 1 стак.Масло сливочное 250 г.Мука пшеничная 3 стак.Сметана 200 г.ПошаговоПеченье с таким рецептом получается мягким, вкусным и долго не черствеет. Белки отделить от желтков. Белки взбить миксером до плотной пены.Желтки и стакан сахара хорошо перемешать.Муку добавить к желткам и сахару, перемешать. Масло растопить и тоже в смесь.Сметану добавьте в тесто, хорошо все перемешайте. Оно получится очень гладким.Сковороду хорошо раскалить, положить 2 столовые ложки теста, закрыть второй половиной сковороды, чтобы тесто распределилось равномерно.Периодически переворачивайте сковороду, чтобы печенье прожарилось с обеих сторон.Пока печенье горячее, разрезайте его или можно оставить целиком.