Пошаговый рецепт домашнего песочного печенья с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 164 килокалорийПростой рецепт домашнего песочного печенья домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 164 килокалорий.Ингредиенты на 40 порцийСливочное масло 200 гЯйцо куриное 3 штукиСахар 1 стаканПшеничная мука 3 стаканаЛимонный сок 100 млСода на кончике ножаПошаговоРазмягченное масло натереть на терке или мелко нарезатьДобавить 2 яйца в масло. Желток от третьего яйца положить в отдельную емкость для смазки печенья.Налить сок лимона или уксус в отдельный стакан и погасить в нем соду. Залить к яйцу с маслом.Все размешать и потихонечку добавлять муку. Может понадобится чуть больше чем 3 стакана.Тесто желательно убрать в пакет целлофановый пакет и в холодильник на 2 часа.После раскатать тесто в пласт, толщиной примерно 3-4 мм и вырезать печенье с помощью формочек.Выложить на противень и смазать желтком.Отправляем в духовку при 200-210 С на 10-15 минут (до золотистого цвета)