Пошаговый рецепт конфеток для сыроедов с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: КонфетыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 411 килокалорийКонфеты, которые не дадут сливочным сладостям соблазнить вас!Можно давать детям. В конфетах нет сахара, сладость за счет фиников. Все ингредиенты полезные. Также можно угостить вегетарианцев и даже сыроедов. Орехи для этих конфет должны быть не обжаренными.Немного хлопотно, потому что нужно катать из орехового теста шарики-конфетки. Получается ОЧЕНЬ вкусно и полезно. Можно делать конфетки в разных оболочках, всегда новый вкус.Ингредиенты на 4 порцииКакао - порошок 2 стол. л.Грецкие орехи 70 грМиндаль 70 грФиники 70 грВода 50 млПошаговоДобываем из шкафа кофемолку, бодро и шумно измельчаем орехи. Представляем себя мельником, делаем ореховую муку, добавляем в муку какао.Беспощадно измельчаем финики с водой - получаем пюре.Мешаем все ручками, формируем небольшие конфеточки. Обычно ближе к концу начинают получаться конфетища, надоедает лепить маленькие шарики.Обваливаем шарики в посыпке (миндаль, кокос, какао, овсяная мука, мак и т. д. ).Отправляем все в холодильник.Пропорции для ориентира - 1 часть миндаля, 1 часть грецких, 1 часть фиников. Нужно просто пробовать конфетную массу и корректировать количество фиников, какао и орехов. Я делаю на глаз и на вкус. Иногда растапливаю черный шоколад (70-80%) и окунаю в него конфетки. Этот вкус нравится всем (кроме деток, шоколад очень горький для них), но так готовлю редко, только на праздники. С шоколадом много возни, да и конфетки тогда точно не для сыроедов))
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать конфетки для сыроедов, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
