Пошаговый рецепт блинчиков на воде с яйцами с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, БлинчикиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 106 килокалорийПовод: На завтракВам на заметку предлагаю экономный и очень простой рецепт блинчиков на воде с яйцами. Их можно дополнить любимой начинкой или подавать с джемом, сметаной, сгущенкой. Рецепт приготовления блинчиков на воде с яйцами - это отличный вариант десерта, который можно сделать на скорую руку. С минимальным набором ингредиентов получается очень вкусное, сытное лакомство для всей семьи.Количество порций: 15-20Ингредиенты на 15 порцийЯйцо — 2 ШтукиМука — 200-250 ГраммВода — 250 МиллилитровСоль — 1 ЩепоткаСахар — 1 ЩепоткаРастительное масло — 2-3 Ст. ложекПошаговоЯйца соединить с сахаром. Количество сахара можно варьировать по вкусу, но лучше добавлять его не очень много, чтобы блинчики хорошо снимались со сковороды.Взбить до однородности вилкой или венчиком. Рецепт приготовления блинчиков на воде с яйцами можно дополнить также щепоткой ванилина.Всыпать заранее просеянную муку и как следует взбивать тесто, чтобы не было комочков.Затем влить необходимое количество воды, чтобы получилось тесто нужной консистенции. Муку лучше добавлять небольшими порциями.Образовавшиеся в тесте комочки могут разойтись сами, если оставить тесто на 15 минут, а затем снова взбить венчиком. Тесто должно быть довольно жидкое, чтобы блинчики на воде с яйцами в домашних условиях были тоненькими.Осталось добавить растительное масло и можно приступать к процессу жарки.Сковороду разогреть как следует и налить немного теста.Обжаренные блинчики можно смазать кусочком сливочного масла. Подавать с любимой добавкой или просто присыпав сахарной пудрой.
