Ленивая уха

Пошаговый рецепт ленивой ухи с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Супы, Русская кухня, Низкокалорийная еда, Уха
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 74 килокалорий

Простой рецепт ленивой ухи русской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Содержит всего 74 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Мойва 1 кг
• Картофель 1 кг
• Морковь 2 штуки
• Специи по вкусу
• Вода 1 л
• Зеленый лук 1 пучок
• Растительное масло 150 мл

Пошагово

1. Очищенный картофель нарезать кружками. Выложить на сковороду ровным слоем (сковорода должна быть глубокой).
2. Очищенную морковь нарезать кружками и выложить ровным слоем поверх картофеля.
3. Залить водой и дать закипеть.
4. Добавить специи в варящиеся картофель и морковь, не перемешивая.
5. Поверх овощей выложить рыбу ровным слоем. Залить маслом. Варить около 30 минут.
6. Добавить нарезанный лук и еще немного специй.
7. Тушить еще 15 минут под закрытой крышкой.

 

Рецепт ленивой ухи понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить.
Такой простой и такой вкусный.

 

@shashmolova86, рецепт ленивой ухи ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!