Пошаговый рецепт картофеля запеченного в фольге с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 43Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 260 килокалорийПовод: На ужин, На обед, Постные, ВегетарианскиеПростое, вкусное, ароматное блюдоИнгредиенты на 3 порцииКартофель (не крупный, ровный) — 10-12 штМасло оливковое (+ 3-4 ст. л для соуса) — 2 ст. л.Перец черный — 0,25 ч. л.Чеснок сушеный — 0,5 ч. л.Зелень петрушки (сушеная) — 0,5 ч. л.Соль — по вкусуЗелень (свежая, по вкусу)Чеснок (свежий) — 2-3 зуб.ПошаговоКартофель тщательно вымыть. Полить оливковым маслом, посыпать перцем, сушеным чесноком и петрушкой.Каждую картофелину положить на квадрат фольги, сделать глубокий крестообразный разрез. Посыпать солью. Если в посуде осталось масло со специями, полейте им картофель.Завернуть картофель в фольгу. Поставить в разогретую духовку. Запекать при температуре 200 градусов, 30-35 минут, готовность проверить, проколов деревянной шпажкой.Картофель готов.Для соуса, чеснок потереть на средней терке, поперчить, смешать с оливковым маслом и солью.Картофель посыпать порезанной зеленью, соус подать отдельно. Приятного аппетита!
Мы тоже недавно первый раз делали картофель запеченный в фольге. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
