Пошаговый рецепт блинов с болгарским перцем с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 65 килокалорийПовод: Ужин, перекус, завтракПредлагаю приготовить вкусные и сытные блины с болгарским перцем. Блинчики можно приготовить к завтраку, обеду или ужину. Вкусно употреблять сразу после приготовления. В качестве соуса, лучше всего, подходит сметана.Блины, желательно, не оставлять на потом, так как со сковородки они самые вкусные. Предлагаю прочитать рецепт и приготовить для своих родных вкусный завтрак и не только.Ингредиенты на 2 порцииМасло подсолнечное рафинированное 50 млМолоко 210 млМука пшеничная 130 гПерец сладкий 4 шт.Соль 0.5 ч. л.Яйца куриные 2 шт.ПошаговоВозьмите такие продукты: молоко, перец сладкий, муку, масло подсолнечное, яйцо куриное, соль.Разбейте куриные яйца в глубокую ёмкость. Насыпьте по вкусу соль, добавьте половину подсолнечного масла. Взбейте миксером или ручным венчиком.Налейте молоко комнатной температуры. Перемешайте до однородного состояния.Насыпьте пшеничную муку. Взбейте, до гладкого состояния. По консистенции тесто напоминает жидкую сметану.Возьмите сладкий перец среднего размера. Промойте и обсушите. Аккуратно удалите семенную коробочку, не повреждая целостность овоща. Нарежьте тонкими колечками. На 1 блинчик потребуется, примерно, 1 сладкий перец.Блинную сковородку раскалите на огне, смажьте подсолнечным маслом. Уложите колечки сладкого перца, в любом порядке.Налейте порцию жидкого теста. Обжарьте на среднем огне до золотистого цвета, с 1 стороны. Переверните, аккуратно, блинчик на другую сторону, придерживая двумя лопатками.Блины с болгарским перцем готовы. Приятного аппетита!
