Лимонно-имбирное желе

Пошаговый рецепт лимонно-имбирного желе с фото.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерты и выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 50 мин
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 76 килокалорий
• Повод: Десерт, перекус

Не только вкусный, но полезный десерт предлагаю приготовить сегодня. Желе на основе лимона, корня имбиря и зелёного чая отлично подходит для лёгкого перекуса или в качестве лакомства для маленьких сладкоежек.

По вкусу такое желе получается в меру сладким, с тонким цитрусовым ароматом и ненавязчивым привкусом имбиря. Зелёный чай также вносит свои ароматы. Очень советую приготовить — это легко и быстро.

Ингредиенты на 2 порции

• Вода 1000 мл
• Желатин 35 г
• Имбирь свежий 40 г
• Лимон 1 шт.
• Сахар 50 г
• Чай зелёный 1 ст. л.

Пошагово

1. Для приготовления лимонно - имбирного желе нам понадобятся такие продукты: лимон, свежий имбирь, вода, желатин, зелёный чай, сахар.
2. Корень имбиря очищаем и мелко нарезаем.
3. Лимон моем в горячей воде, обсушиваем и снимаем цедру. Выжимаем сок.
4. Воду кипятим, засыпаем сахар, перемешиваем.
5. Добавляем в кипяток лимонную цедру и измельчённый имбирь.
6. Всыпаем чай.
7. Даём настояться 15 минут.
8. Процеживаем напиток и вливаем в него лимонный сок.
9. Теперь отливаем 100 мл, остужаем напиток и кладём туда желатин. Даём ему набухнуть полчаса (у меня мелкогранулированный, разбухает за 10 минут). Затем растапливаем желатин (не доводить до кипения!) на водяной бане, огне или в микроволновке.
10. За это время наш ароматный чайный напиток остыл. Добавляем желатин к остальной жидкости, перемешиваем.
11. Разливаем жидкость на формочкам или в общую форму. Ставим в холодильник на пару часов. Если вы готовите желе в общей форме, перед подачей поместите её в горячую воду на 15 секунд, предварительно разрезав его на порционные кусочки. Из формочек желе легко извлекается, если их также опустить в горячую воду на несколько секунд.
12. Лимонно - имбирное желе готово! Очень вкусно, просто и полезно!

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить лимонно-имбирное желе - очень вкусно!!!

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Gluozpou, Спасибо!

 

Рецепт просто бомба!!!!
лимонно-имбирное желе готовить просто и не долго!

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

Рецепт просто бомба!!!!
лимонно-имбирное желе готовить просто и не долго!

 

@Gluozpou, спасибо за рецепт! Очень люблю лимонно-имбирное желе!

 

Gluozpou, спасибо большое, за вкусный превкусный лимонно-имбирное желе!!!

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на лимонно-имбирное желе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Мой самый любимый рецепт лимонно-имбирного желе!!!
Я тоже так готовлю!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

Очень довольна лимонно-имбирным желе! Благодарю за рецепт.

 

@Gluozpou, спасибо за рецепт! Очень люблю лимонно-имбирное желе!

 

Оооочень вкусно получилось

 

это просто очень вкусно