Птичье молоко под вишневым желе

Пошаговый рецепт птичьего молока под вишневым желе с фото.

• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Десерты, Желе
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч 10 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 166 килокалорий
• Повод: Для детей

Простой рецепт очень вкусного желе. По вкусу напоминает конфеты птичье молоко. Его можно сделать на праздник или просто для семейного чаепития.

Количество порций: 8

Ингредиенты на 8 порций

• Сметана — 450 Миллилитров
• Вишневый сироп — 400 Миллилитров
• Желатин — 2 Ст. ложки (с горкой)
• Сахар — 120 Грамм
• Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки
• Ягоды или фрукты — По вкусу

Пошагово

1. Половину желатина залить холодной водой, 150 мл. Оставить желатин в воде на 30 минут, пока он не разбухнет. Поставить на огонь и помешивать, пока желатин полностью не растворится. Остудить.
2. В миксере взбить сметану, сахар и ванильный сахар. Влить тонкой струйкой желатин, постоянно помешивая. Приготовить креманки или порционные чашки. Разлить в них сметанный крем и поставить в холодильник. Крем должен застыть. Растворить вторую часть желатина. Вишневый сироп при желании можно смешать с холодной водой, если вы не хотите очень сладкое желе. Смешать сироп с желатином. Достать посуду со сметанным соусом из холодильника и залить в креманки вишневое желе. Опять поставить в холодильник, чтобы желе застыло. Можно украсить желе ягодами или кусочками фруктов.

 

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Рецепт птичьего молока под вишневым желе понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

А как же мне хочется уже приготовить.