Пошаговый рецепт палтуса с хрустящей корочкой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 54Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 97 килокалорийПовод: На ужин, На обед, На праздникДля всех любителей вкусно и сытно покушать, а также для всех, кто без ума от рыбки. Ингредиенты на 5 порцийпалтус — 500 гнатуральный йогурт — 100 мллимон — 1 шткопченая паприка — 3 горст.Растительное масло — 1 ст. л.сольПошаговоПалтус с хрустящей корочкой за 10 шагов:1) Палтус обжариваем на растительном масле в течение 5 минут2) Укладываем рыбу на противень кожей вверх3) Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 3 минуты4) Для заправки йогурт смешиваем с цедрой лимона5) Добавляем паприку6) Солим7) Взбиваем венчиком8) На тарелку выкладываем полученный соус9) На него – готовую рыбу10) Подаем палтус с крабовой запеканкой и долькой лимона
