Голубцы овощные в морковном соусе

Пошаговый рецепт голубцов овощных в морковном соусе с фото.

• Национальная кухня: Американская кухня
• Тип блюда: Голубцы
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Технология приготовления: Варка

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 237 килокалорий
• Повод: День святого Валентина

Простой рецепт голубцов овощных в морковном соусе американской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 237 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• капуста белокочанная – 120 г
• морковь – 400
• лук – 200
• перец болгарский – 100 г
• шампиньоны – 30 г
• томатная паста – 10 г
• овощной бульон – 100 г

Пошагово

1. Песочное печенье (типа «Юбилейного») растолочь в крошку.
2. Добавить 120 г сливочного масла.
3. Хорошо перемешать.
4. В глубокой форме, выстланной пергаментом, хорошо утрамбовать песочную основу.
5. Приготовить карамель.
6. Сгущенное молоко, 100 г сливочного масла, мед соединить.
7. Варить на маленьком огне 15-20 минут до загустения.
8. При варке массу постоянно мешать венчиком, чтобы не пригорела.
9. Карамель получается очень густая, поэтому выкладывать на песочную основу ее следует ложкой.
10. Разровнять.
11. Шоколад растопить на водяной бане.
12. Залить молочный шоколад поверх карамели.
13. Сверху ложкой накапать белого шоколада, палочкой сделать рисунок.
14. Форму поставить в морозильную камеру на 20-30 минут, чтобы затвердел шоколад.
15. Порезать на полоски.
16. Приятного аппетита!!!

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала голубцы овощные в морковном соусе!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

Мы тоже недавно первый раз делали голубцы овощные в морковном соусе. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Когда в первый раз попробовала голубцы овощные в морковном соусе, мне не понравилось.

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали голубцы овощные в морковном соусе. Спасибо за рецепт!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!