Пошаговый рецепт молочно-ванильного желе с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: до 2 часовКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 95 килокалорийПростой рецепт молочно-ванильного желе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 2 часов. Содержит всего 95 килокалорий.Ингредиенты на 2 порцииМолоко 500 мл.Желатин 1.5 ст. ложкСахар ванильный 1 ст. ложкПошаговоМолочно - ванильное желе получается очень нежное, с тонким ароматом ванили и не приторной сладостью. Чем жирнее молоко вы возьмете, тем калорийней десерт у вас получится в итоге. У меня молоко домашнее, поэтому подозреваю, что очень жирное. Подготовим необходимые составляющие и приступаем к приготовлению этого волшебного лакомства.Все молоко выливаем в кастрюльку и закипятим. Следите, чтобы пенка не убежала, что происходит очень часто.В горячее молоко засыпаем ванильный сахар, перемешиваем и оставляем его полностью остывать.В отдельную посуду небольшого размера отливаем около ста миллилитром ванильного молока и засыпаем к нему желатин. Перемешиваем и оставляем набухать примерно минут на 30-40.Спустя нужное время желатин хорошо набухает. Ставим посуду на маленький огонь и нагреваем до полного растворения кристалликов при постоянном помешивании. Нив коем случае не кипятите желатин, иначе все его свойства улетучатся.Остужаем желатиновую массу и смешиваем с ванильным молоком. Разливаем в креманки и ставим на холод. Для желирования нужно около часа. Украшаем молочно - ванильное желе и кушаем.
Рецепт молочно-ванильного желе понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо
Мы тоже недавно первый раз делали молочно-ванильное желе. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
