Куриный суп карри с кабачком и рисом

  1. КристюшаЗ

    КристюшаЗ Кристюша

    Сообщения:
    51
    Симпатии:
    83
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016

    Пошаговый рецепт куриного супа карри с кабачком и рисом с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Первые блюда, Супы из птицы
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 55 килокалорий
    • Повод: На обед, Полезно и вкусно

    Куриный суп карри с кабачком и рисом

    Самый обычный суп, если добавить в него приправу Карри/Манго, удивит совершенно новым вкусом и ароматом!

    Ингредиенты на 7 порций

    • Куриное филе — 400 г
    • Картофель — 3-4 шт
    • Рис — 3 ст. л.
    • Кабачок молодой — 1 шт
    • Морковь — 1 шт
    • Лук (светлая часть 1 пучка зеленого лука или лук порей)
    • Приправа — 1 ст. л.
    • Вода — 2,5 л
    • Сливки 10% - е — 0,5 стак.
    • Соль — по вкусу
    • Масло сливочное — 30-40 г
    • Зелень
    • Перец черный (горошком) — 3-5 шт

    Пошагово

    1. Из куриного филе сварить бульон, добавив в процессе варки перец, зелень и соль.
    2. Готовый бульон процедить.
    3. Перелить вновь в кастрюлю, довести до кипения. Добавить порезанный картофель и рис.
    4. Кабачок порезать ломтиками.
    5. В сковороде разогреть половину сливочного масла, добавить ломтики кабачка и приправу Карри Манго
    6. Обжарить.
    7. Добавить сливки, довести до кипения.
    8. Одновременно, на другой сковороде обжариваем на оставшемся сливочном масле, порезанные лук и морковь.
    9. Когда рис будет почти готов, добавляем спассерованные луки морковь, порезанное куриное филе.
    10. Доводим до кипения, кладем кабачки. Доводим до кипения, снимаем с огня.
    11. . По желанию, добавляем в тарелку с супом зелень. Приятного аппетита
     



  2. Uoglheouk

    Uoglheouk Иващева Вика

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    Я тоже обожаю куриный суп карри с кабачком и рисом
    но сама делала только один раз.
     
  3. Eaookxhl

    Eaookxhl Евтенко

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    23
    Баллы:
    3
    Регистрация
    31 янв 2017
    Готовила вчера куриного супа карри с кабачком и рисом по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
  4. glguaz

    glguaz Member

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    18 дек 2016
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению куриного супа карри с кабачком и рисом получилась
     
  5. Swosojo

    Swosojo Клочко Анна

    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Регистрация
    25 авг 2017
    КристюшаЗ, спасибо большое, за вкусный превкусный куриный суп карри с кабачком и рисом!!!
     
  6. Лида_Х

    Лида_Х Хуторская Лида

    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 дек 2016
    Рецепт просто бомба!!!!
    куриный суп карри с кабачком и рисом готовить просто и не долго!
     
  7. Диана_А

    Диана_А Алёхина Диана

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    54
    Баллы:
    18
    Регистрация
    23 янв 2017
    Именно куриный суп карри с кабачком и рисом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
  8. С_Цкирия

    С_Цкирия Снежанна Ц

    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3
    Регистрация
    15 янв 2018
    выглядит очень аппетитно
     
Национальная кухня: