Пошаговый рецепт салата с курицей, яблоком и вяленой вишней с фото. Национальная кухня: Украинская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 221 килокалорийПовод: Ужин, обед, завтракМясных салатов в мире существует множество. Большинство из тех, что я знаю заправляются майонезом. Очень радуюсь, когда удаётся поймать салат без майонеза. Вот этот салат именно такой.Его состав это полная импровизация. Его я приготовила из тех продуктов, которые мне казались наиболее сочетаемые между собой. Салат получился очень вкусным.Ингредиенты на 4 порцииВишня вяленая 100 гКуриное филе 300 гПетрушка свежая 5 веточкаСметана 100 гСпеции для салата 10 гСыр твёрдый 100 гЯблоко 2 гПошаговоДля приготовления салата нам нужно: куриная грудка отварная, сушёная вяленая вишня, сметана, приправа для салата Kotanyi Цезарь (продаётся во всех крупных супермаркетах, производство Россия), яблоко кисло - сладкое, твёрдый сыр, петрушка.Отварную куриную грудку нарезать на небольшие кусочки. Можно нарезать соломкой или кубиком.Вяленую вишню залить кипятком на 5 минут. Слить воду. Саму вишню добавить в салатник.Яблоко очистить от шкурки и кочанчика. Нарезать небольшими кусочками. Нарезка курицы и остальных продуктов должна быть приблизительно одинакового размера.Твёрдый сыр нарезать на небольшие кусочки и добавить в салатник.Соедините сметану и приправу для салата Kotanyi Цезарь. Пропорции указаны на упаковке. Я смешиваю 2 ст. л. сметаны с 2 ст. л. специй. В состав специй входит соль. Дополнительно соль в салат (отдельно) я уже не добавляю. Дайте соусу настояться 3-5 минут.Заправьте салат полученным соусом.В последнюю очередь добавьте в салат измельчённую петрушку. Салат готов. Переложите салат в чистый салатник и подайте к столу. Приятного аппетита.
замечательный рецепт! В моей семье любят салат с курицей, яблоком и вяленой вишней Спасибо за прекрасную идею
