Пошаговый рецепт картофеля с курицей по-голландски с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Овощные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 70 килокалорийОтличная идея, которая поможет сытно накормить проголодавшихся мужчин.Еще один кулинарный рецепт голландской кухни. Готовится картофель по-голландски очень просто и данную еду можно подавать в качестве гарнира к мясу, а можно есть и самостоятельно. Что-то вроде густой похлебки получается.Ингредиенты на 10 порцийКартошка 1.5 кгБульон (куриного или мясного бульона) 1 лСливочное масло 3 стол. л.Лимонный сок 2 чайн. л.Зелень по вкусуСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговоВ первую очередь вам надо будет подготовить мясной или куриный бульон, кому что нравится. Специального способа его приготовления нет, поэтому отварите курицу либо мясо в воде, и потом можно будет использовать и то, и другое. Пока мясо варится, почистите картофель и промойте. Крупные картофелины надо будет разрезать на пополам или на четвертинки. Когда бульон готов (мясо сварилось), в него добавить соль и сложить картофель. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить на слабом огне до готовности. Когда картофель сварится, выложите его в глубокую чашку (блюдо), залейте бульоном, в котором он варился. И последним этапом будет - растопить сливочное масло, добавить в него лимонный сок, молотый перец и порубленную зелень. И такую душистую подливку добавить в блюдо с картофелем. Вот и весь картофель по - голландски!
какой интересный рецепт картофеля с курицей по-голландски и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!
