Пошаговый рецепт свинины по-барски с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: Жарка, ЗапеканиеВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 66 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, ОбедПростой рецепт свинины по-барски европейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 66 килокалорий.Ингредиенты на 1 порциямасло растительное – 30 гсвиная вырезка – 150 гпомидоры свежие – 70 гбаклажан – 120 гсыр Гауда – 40 гПошаговоСвиную вырезку отбить, посолить, поперчить и обжарить с двух сторон на раскаленной сковороде.Баклажаны очистить, нарезать кубиками и обжарить, слегка посолить.Готовые баклажаны выложить на обжаренную свиную отбивную, сверху положить помидор, нарезанный кружочками, посыпать тертым сыром и запечь в духовке при температуре 180-200°С 5-10 мин.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант свинины по-барски ещё не пробовала