Пошаговый рецепт вина из грецкого ореха с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: НапитокСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: Без термообработкиВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 27Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 296 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Пасха, Рождество, Романтический ужинВкуснейшие грецкие орехи известны всем, а домашнее вино из орехов этого вида — большая редкость. Как предписывает рецепт, собирать сырье для того, чтобы сделать ореховое вино, следует не позднее 7 июля. Именно в начале июля плоды набирают нежную молочную спелость, которая придает напитку приглушенный ореховый вкус – сладковатый, с чуть заметной горчинкой и тягучим древесным шлейфом. Приготовленное по всем правилам, вино из орехов воспринимает всю целительную силу молодых грецких орехов, которые обладают бактерицидным, общеукрепляющим, сосудорасширяющим, тонизирующим и противовоспалительным действием.Ингредиенты на 4 порциивода - 2 лсахар - 1 кгспиртовые дрожжи - 15 горехи грецкие зеленые - 10 шт.ПошаговоВ трех литровый бутыль налить 2 л теплой воды и растворить 1 кг сахара.Орехи помыть и порезать на четыре дольки и добавит вместе с дрожжами в бутыль. Горлышко бутыля завязать марлей и настаивать тридцать дней.Затем вино процедить разлить по бутылкам и настаивать в прохладном месте не менее тридцати дней.
Именно вино из грецкого ореха часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Лиза_Д ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
