Завтрак из сосисок и яиц

Пошаговый рецепт завтрака из сосисок и яиц с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 106 килокалорий
• Повод: На завтрак

Такой завтрак можно подать в выходные. Он порционный. Подходит даже для завтрака в постель. Очень вкусно, немного остро и ароматно.

Обжарьте сосиски с луком, добавьте бульона, муки для загустения, специи. Затем выложите в порционные формочки и вбейте сверху яйцо. Запеките в духовке до готовности яйца и подавайте.

Количество порций: 5

Ингредиенты на 5 порций

• Сосиски — 5 Штук
• Томатная паста — 2 Ст. ложки
• Мука — 2 Ст. ложки
• Растительное масло — 20 Миллилитров
• Специи — По вкусу
• Зелень — По вкусу
• Яйцо — 5 Штук
• Вода или бульон — 200 Миллилитров
• Лук репчатый — 2 Штуки

Пошагово

1. Разогреваем сководору. Добавляем масло. Обжариваем мелко нарезанный репчатый лук.
2. Добавьте нарезанные сосиски. Мои сосиски довольно крупные. Я их порезала пополам.
3. Добавьте сухую муку. Обжарьте ее на масле. Когда мука начнет пениться, влейте воду.
4. Добавьте специи, томатную пасут. Перемешайте. Добавьте соль и черный молотый перец.
5. Дайте массе закипеть. Помешивайте. Доведите до вкуса и выключайте.
6. В каждую формочку (чашку) выложите по 2 ст. ложки полученной смеси.
7. В каждую вбейте по 1 яйцу. В каждую кладем по маленькому кусочку сливочного масла.
8. Аккуратно переставьте формочки на противень. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте в духовке около 10 минут.
9. Подайте к столу сразу, горячим.

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик завтрака из сосисок и яиц.
Auljpuio, спасибо!!!