Пошаговый рецепт клюквы с сахаром с фото. Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 13 чКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 328 килокалорийПовод: Для детейКлюква с сахаром - отличная заготовка на зиму. Готовить ее очень просто. Приготовление занимает меньше часа.Количество порций: 7-9Ингредиенты на 7 порцийКлюква — 1 КилограммСахар — 1 КилограммПошаговоДля начала берем клюкву. Хорошенько ее промываем, очищаем от мусора, веточек, просушиваем. Кладем ее в глубокую посуду и размельчаем блендером (либо мясорубкой или кухонным комбайном). Далее в пюре из клюквы добавляем сахар, перемешиваем. Оставляем на ночь, чтоб сахар полностью растворила. Затем разливаем по баночкам и храним в холодильнике. Я иногда разливаю по пластиковым коробочкам (такие высокие - из под салатов).Для удобства, клюкву лучше перетереть перед сном, чтоб оставить клюкву с сахаром на ночь. Тогда приготовление заготовки на зиму покажется сказкой.Удачи!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже клюква с сахаром получается здорово!