Пошаговый рецепт гречки с котлетами с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Блюда в мультиваркеСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 139 килокалорийПростой рецепт гречки с котлетами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Содержит всего 139 килокалорий.Ингредиенты на 5 порцийГречневая крупа 1 стак.Свиной фарш 500 г.Лук репчатый 1 шт.Куриное яйцо 1 шт.Поваренная соль по вкусуМолоко коровье 30 мл.Перец черный молотый по вкусуВода 500 мл.Хлеб 30 г.ПошаговоНе найдется на этой земле человека, который ни разу не пробовал котлеты. Это блюдо считается достаточно сытным и «тяжелым» продуктом, но это легко поправимо, котлеты не обязательно жарить их можно приготовить и на пару еще и с гречкой. Приступим к приготовление котлет на пару с гречкой: в первую очередь нужно замочить в 30 мг. молока кусочек хлеба (у меня один с половиной, потому, что буханка хлеба была не большой).Через минуту размокший хлеб разомните руками.Нарежьте лук мелкими кубиками.К хлебу в молоке добавьте 500 г. фарша, яйцо, нарезанный лук, соли и перец по вкусу.Все перемешать.Сформируйте 6 котлет и выложите в мульти - форму для варки на пару.Для гарнира берем гречку 1 обычный стакан по 250 мл., (не мульти - стакан), сначала ее необходимо промыть, пока вода не станет прозрачной, затем высыпаем в мульти - кастрюльку и заливаем 2 стаканами воды(т. е. 500 мл. ). Солим, но меньше чем обычно(где - то шепотку), потому что котлеты у нас уже посолены и во время приготовления жидкость с них будет стекать в гречку.Дальше мульти - кастрюлю и формой для пароварки с котлетами ставим в мультиварку и устанавливаем режим «Гречка», я еще делаю для того, чтобы отслеживать время приготовления жму на «Таймер» и обязательно потом на «Старт» (если на «Старт» не нажать то приготовление не начнется), после этого у вас должен начаться отсчет времени, для приготовление гречки в режиме «Гречка» нужен 1 час. Еще таймер очень удобно использовать, если вы хотите, чтобы блюдо приготовилось к тому времени, например пока вы гуляете с ребенком, просто установите, например 2 часа и через 2 часа блюдо будет готово. Это не обязательно делать, можно просто включить режим «Гречка» и через час блюдо будет готово.После сигнала об окончании времени приготовления котлеты и гречка готовы.Готово! Приятного аппетита!!!
