Пошаговый рецепт конфет "Вишенки" с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: Без термообработкиВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 211 килокалорийРецепт этих конфет простой и не требует много ингредиентов, но какие же они красивые и очень вкусные!!! Сплошное великолепие!!! Такие конфетки можно приготовить в подарок любимому, если он, конечно же, сладкоежка. Они прекрасно сохраняют форму и не тают. Положите их в красивую коробочку и презентуйте. Удивление со стороны получателя обеспечено и, конечно же, комплименты вашим кулинарным способностям!Ингредиенты на 2 порциипеченье - 100 горехи - 80 гмасло сливочное - 2 ст. л.молоко - 1,5 ст. л.свекла свежая - 1 штсок лимона по вкусусахар по вкусуПошаговоСвёклу вымойте, почистите и натрите на мелкой тёрке.Свёклу выложите на марлю и выдавите сок.Измельчите печенье и орехи (орехи любые, у меня кешью) в помощью блендера.Добавьте размягчённое сливочное масло и молоко. Всё хорошо вымесить.Из этой смеси скатайте шарики (у меня каждый по 23 грамма). Получилось 11 штук.В свёкольный сок выдавите несколько капель лимонного сока и хорошо перемешайте.Окуните полностью шарики в сок, переворачивая их там несколько раз. Но не оставляйте надолго – размокнут!Затем обваляйте каждый шарик в сахаре.Поставьте заготовки в холодильник, чтобы масло застыло и схватило вишенки.Приятного аппетита!
