Пошаговый рецепт салата с курицей и апельсином с фото. Национальная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 313 килокалорийПовод: Банкет, ужин, обедПредлагаю вашему вниманию простой, сочный и вкусный салатик. Этот рецепт я нашла в одном кулинарном журнале, решила сразу его приготовить. Сочетание мясного салата с цитрусовыми для меня было в новизну. Делала первый раз небольшую порцию, на 2 человека, в общем нам понравилось. Будем делать ещё!) Попробуйте и вы. Салат перед подачей рекомендуется охладить.Ингредиенты на 2 порцииАпельсин 2 шт.Картофель 2 шт.Куриная грудка 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Майонез 100 гСоль 1 щепоткаЯйца куриные 2 шт.ПошаговоДля приготовления салата понадобится картофель (отварной), яйца, куриная грудка, лук репчатый, апельсины, майонез, соль.Картофель заранее отварите, охладите, порежьте. Переложите в миску.Куриную грудку тоже отварите, порежьте, добавьте к картофелю.Яйца тоже отварите и порежьте.Репчатый лук мелко порежьте, обдайте кипятком, чтоб ушла горечь.Также добавьте в салатник.Добавьте майонез по вкусу, приправьте солью. Перемешайте.Апельсины очистите от кожуры и мякоть порежьте.Салат разложите по порционным чашам, сверху распределите слой апельсинов. Перед подачей охладите. Приятного аппетита!
