Печеные пирожки из дрожжевого теста

  1. kudinova78

    kudinova78 Кудинова Анна

    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    66
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016

    Пошаговый рецепт печеных пирожков из дрожжевого теста с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Пирожки
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 4 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 21 килокалорий
    • Повод: На обед

    Печеные пирожки из дрожжевого теста

    Далаю тесто для пирожков в хлебопечке Панасоник 2501 в режиме 18 (французское тесто). Время приготовления - 3 часа 35 минут.

    Замесите дрожжевое тесто руками или при помощи хлебопечки. Затем сформируйте пирожки с начинкой и запеките.

    Количество порций: 15

    Ингредиенты на 4 порции

    • Дрожжи быстродействующие сухие — 2 Чайных ложки
    • Мука — 500 Грамм
    • Сахар — 300 Грамм (3-4 ст. ложки в тесто, 3-4 ст. ложки для начинки)
    • Творог — 300 Грамм
    • Яйцо — 1 Штука (белок для теста и желток для смазки)
    • Растительное масло — 4 Ст. ложки
    • Вода — 280 Миллилитров

    Пошагово

    1. Просейте муку дважды.
    2. В кастрюльку хлебопечки помещаем 2 ч. ложки дрожжей, муку, соль, сахар.
    3. Добавляем воду, растительное масло. Устанавливаем кастрюльку в хлебопечку и включаем режим замеса на 3 часа 35 минут. У меня в хлебопечке это режим 18.
    4. Получим вот такое шикарное тесто.
    5. Разделите тесто на комочки. У меня вышло 18 штук.
    6. Подготовьте начинку. Смешайте 300 гр творога, 4 ст. ложки сахара (можно больше), 1 яичный белок. Все перемешайте. Из комочка теста сделайте бличик, выложите начинку.
    7. Так сформируйте все пирожки. Форму можно придавать любую.
    8. Смажьте пирожки взбитым яйцом. Выпекайте в горячей духовке при 180 градусах до готовности.
     



  2. v_zhenya

    v_zhenya Вяткина Женя

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    44
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  3. m_vera

    m_vera Меньшиков Вера

    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    67
    Баллы:
    18
    Регистрация
    9 ноя 2016
    я обязательно на днях попробую твой вариант печеных пирожков из дрожжевого теста
     
  4. p_vera

    p_vera Поленкова

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Регистрация
    19 ноя 2016
    Спасибо, рецептик замечательный
     
  5. Iaptuulo

    Iaptuulo Силкина

    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    За рецепт спасибо
     
  6. Euhvpeu

    Euhvpeu Епишко

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 ноя 2016
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
  7. ПолинаК

    ПолинаК Полина

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 ноя 2016
    @kudinova78, очень интересный вариант печеных пирожков из дрожжевого теста.:)
     
  8. Xohvjeuka

    Xohvjeuka Маргарита К

    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Регистрация
    16 ноя 2016
    Оооочень вкусно получилось
     
  9. shiblieva88

    shiblieva88 Шиблиева Виктория

    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016
    Надо попробовать приготовить печеные пирожки из дрожжевого теста
     
  10. i_vita

    i_vita Вита

    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 ноя 2016
    супер задумка - буду заглядывать!
     
  11. Н_Елаго

    Н_Елаго Елаго Ника

    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    18
    Баллы:
    8
    Регистрация
    13 янв 2017
    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  12. Бонокина А

    Бонокина А Бонокина

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    8
    Регистрация
    11 янв 2017
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
  13. Тася_А

    Тася_А Тася А

    Сообщения:
    17
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3
    Регистрация
    8 июл 2017
    готовила печеные пирожки из дрожжевого теста много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  14. ulqeisid

    ulqeisid Member

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Регистрация
    18 дек 2016
    И как у тебя все получается???
     
  15. Fogivog

    Fogivog Настасья С

    Сообщения:
    10
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
    Регистрация
    19 янв 2018
    @kudinova78, рецепт печеных пирожков из дрожжевого теста ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
Национальная кухня: