Домашний сыр

Пошаговый рецепт домашнего сыра с фото.

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Технология приготовления: Запекание в духовке

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 50 килокалорий
• Повод: Масленица

Простой рецепт домашнего сыра европейской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 50 килокалорий.

Ингредиенты на 7 порций

• молоко коровье 1 л
• сметана 200 г
• соль 1 ст. л.
• яйца куриные 3 шт.

Пошагово

1. В молоко добавить соль и вскипятить.
2. Сметану взбить с яйцами.
3. Тонкой струйкой влить яичную смесь в кипящее молоко.
4. Варить, помешивая, до образования крупных хлопьев.
5. При желании можно добавить укроп и чеснок.
6. Процедить через марлю или сито.
7. Поставить под груз и убрать на ночь в холодильник.
8. На утро сыр готов.
9. Приятного аппетита!

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!