Пряный салат с куриным филе и красной капустой

Пошаговый рецепт пряного салата с куриным филе и красной капустой с фото.

• Национальная кухня: Вьетнамская кухня
• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 276 килокалорий
• Повод: Более 3-х часов

Необычный салат в восточном стиле разнообразит ваше ежедневное меню и обогатит рацион витаминами и белком.

Ингредиенты на 7 порций

• Краснокочанная капуста 200 г
• Куриное филе 2 шт.
• Цикорий салатный 1 початок
• Морковь средняя 1 шт.
• Масло кунжутное 3 ст. л.
• Рисовый уксус 2 ст. л.
• Имбирь молотый 1 ч. л.
• Кориандр молотый 1 ч. л.
• Семена кунжута 2 ст. л.
• Соль, перец по вкусу
• Масло оливковое 1 ст. л.

Пошагово

1. Куриное филе нарезать полосками и обжарить в оливковом масле. Добавить 1 столовую ложку семян кунжута, посолить и поперчить.
2. Капусту нашинковать, смешать с нарезанным салатным цикорием и морковью, нарезанной специальным ножом для овощей на тонкие пластинки.
3. В отдельной емкости смешать кунжутное масло, рисковый уксус, молотые имбирь и кориандр, а также оставшиеся семена кунжута. Можно немного посолить.
4. В салатник выложить овощи и приготовленную курицу, полить приготовленным соусом и подавать к столу.

 

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже пряный салат с куриным филе и красной капустой получается здорово!

 

Спасибочки

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)