Гречка с вешенками, луком и морковью

Пошаговый рецепт гречки с вешенками, луком и морковью с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда, Вегетарианская еда
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 456 килокалорий

Простой рецепт гречки с вешенками, луком и морковью домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 456 килокалорий.

Ингредиенты на 20 порций

• Вешенки 400 г
• Гречневая крупа 300 г
• Морковь 1 штука
• Репчатый лук 1 штука
• Сливочное масло 30 г
• Растительное масло 50 мл

Пошагово

1. В чугунке поджарьте на растительном масле гречневую крупу, залейте водой в пропорции 1:2 и оставьте вариться, закрыв крышку.
2. Мелко порежте вешенки, киньте на раскаленную сковородку с оликовым маслом и оставьте на 10 минут под крышкой тушиться.
3. На другой сковородочке поджарьте на сливочном масле мелко порезанные морковь и лучок.
4. Поджаренные лук с морковкой добавьте в вешенки, туда же и почти доваренную гречку. Потомите их вместе минут 10. Рассыпчатая кашка с грибами готова!!!

 

я обязательно на днях попробую твой вариант гречки с вешенками, луком и морковью

 

выглядит очень аппетитно

 

спасибочки
как раз собралась делать гречку с вешенками, луком и морковью

 

Гречка с вешенками, луком и морковью - очень вкусно, продукты сочетаемые

 

Ewdiioeba, ты сама их придумала рецепт гречки с вешенками, луком и морковью?

 

спасибочки
как раз собралась делать гречку с вешенками, луком и морковью

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик гречки с вешенками, луком и морковью.
Ewdiioeba, спасибо!!!