Варенье из ранеток на зиму

Пошаговый рецепт варенья из ранеток на зиму с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 110 килокалорий

Варенье можно сделать практически из любых фруктов, ягод, цветков и даже некоторых овощей. В общем — на любой вкус и цвет. Каждый найдёт себе своё любимое и неповторимое лакомство.

В своём рецепте я описала, как приготовить варенье из ранеток на зиму. Многие недооценивают эти мелкие яблочки. А ведь из них получаются отличные заготовки на зиму. В сыром виде они не очень сладкие, но всё исправляет варка с сахаром. Обязательно попробуйте приготовить чудесный десерт, может, он придётся вам по душе.

Количество порций: 1-2

Ингредиенты на 1 порция

• Ранетки — 1 Килограмм
• Сахар — 1,3 Килограмма
• Вода фильтрованная — 100 Миллилитров

Пошагово

1. Ранетки промойте под проточной водой. Потом дайте стечь всей жидкости. Отрежьте веточки, (оставьте примерно 1 см. ) и удалите цветоложе.
2. Яблоки засыпьте в казан вместе с сахаром и водой. Всё перемешайте и доведите до кипения на тихом огне. Потом проварите ещё 10 минут, дайте смеси остыть. Далее прокипятите (15 минут) и опять остудите. И в третий раз прокипятите.
3. Простерилизуйте банки и крышки. Влейте в ёмкость горячее варенье, закупорьте крышкой. Как заготовка остынет, можете приступать к дегустации.

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант варенья из ранеток на зиму ещё не пробовала

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых