Яйца, маринованные в свекольном соке

Пошаговый рецепт яиц, маринованных в свекольном соке с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 258 килокалорий

Простой рецепт яиц, маринованных в свекольном соке домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 258 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Яйцо куриное 12 штук
• Маринованная свекла 500 г
• Сахар 50 г
• Уксус 200 мл
• Вода 200 мл
• Соль по вкусу

Пошагово

1. Сварить яйца вкрутую и дать им остыть — или взять уже имеющиеся вареные. Очистить от скорлупы и выложить их в достойного объема стеклянную банку.
2. В сотейнике смешать уксус с аналогичным количеством воды, добавить сахар, немного соли и маринованную свеклу. Поставить на средний огонь и довести до первых пузырьков кипения. Снять с огня и перелить маринад в банку с яйцами. Дать остыть.
3. Плотно закрыть крышкой и поставить в холодильник на несколько дней: чем больше времени яйца остаются в маринаде, тем ярче их цвет.

Маринованную свеклу можно приготовить самостоятельно.

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

 

рецепт весьма кстати!

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!