Пошаговый рецепт говядины тушеной в томатно-молочном соусе с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: до 2 часовКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 191 килокалорийПростой рецепт говядины тушеной в томатно-молочном соусе домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 2 часов. Содержит всего 191 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииГовядина 600 г.Молоко 100 мл.Томатная паста 1 ст. ложкПоваренная соль 1 ч. ложкЛавровый лист 1 шт.Подсолнечное масло 2 ст. ложкЛимонный сок 4 ст. ложкПошаговоНарезать мясо на средние кусочки. Полить лимонным соком и оставить настаиваться где - то на полчаса для того, чтобы мясо пропиталось и стало вкуснее.Затем нужно разогреть сковороду и выложить туда мясо(подсолнечное масло пока добавлять не надо). Мясо нужно жарить в собственном соку.Когда мясо станет на вид готовым (где - то через полчаса), нужно добавить подсолнечное масло.Затем нужно прикрыть сковороду крышкой и продолжать жарить на среднем огне где - то полчаса.Через полчаса добавить томатную пасту, измельченный лавровый лист, черный молотый перец, молоко и жарить полчаса. За 10 минут до готовности посолить по вкусу.Выложить мясо на тарелку. Все, наслаждайтесь вкусным, сочным мясом с чудесной подливкой.
УРА!!! Свершилось! Я сделала говядину тушеную в томатно-молочном соусе! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
