Черешня в собственном соку

  1. М_Малолетова

    М_Малолетова Малолетова

    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    74
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016

    Пошаговый рецепт черешни в собственном соку с фото.
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Консервация
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 5 мин
    • Время приготовления: 45 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 205 килокалорий
    • Повод: Пост, десерт

    Черешня в собственном соку

    Предлагаю вашему вниманию прекрасную заготовку — черешню в собственном соку. Эта заготовка порадует вас отличным вкусом и ароматом холодными зимними вечерами.

    Черешня в собственном соку получается более душистой, при таком способе заготовки, чем в компоте или в варенье. Черешню в собственном соку можно использовать в выпечке, при приготовлении соусов, напитков, коктейлей.

    Для данного вида заготовки выбирайте спелую и вкусную черешню.

    Ингредиенты на 3 порции

    • Кислота лимонная 6 г
    • Сахар 300 г
    • Черешня 1000 г

    Пошагово

    1. Для работы нам понадобится черешня, сахар, лимонная кислота.
    2. Черешню (1 кг) перебрать, удалить испорченные и мятые ягоды, плодоножки. Хорошо промыть под проточной водой.
    3. Избавить черешню от косточек, засыпать сахаром (300 г) и лимонной кислотой (6 г), перемешать. Оставить на 1 час, чтобы черешня пустила сок. Разложить ягоды вместе с выделившимся соком по стерилизованным банкам.
    4. Поместить банки в кастрюлю с водой. Накрыть банки крышками. Довести воду до кипения и стерилизовать: 0,5 литровые банки 15 минут, 1 литровые банки 20 минут.
    5. Вынуть банки из воды, сразу закатать крышками и перевернуть вверх дном. Оставить в таком виде до полного остывания.
     



  2. afanasyeva96

    afanasyeva96 Афанасьева Надежда

    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Регистрация
    21 дек 2016
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
  3. Wiykoahdj

    Wiykoahdj Тюнина Кристина

    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    13
    Регистрация
    21 фев 2017
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
  4. Левичев О

    Левичев О Левичев Олеся

    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    13
    Регистрация
    3 фев 2017
    @М_Малолетова, умничка!
    Какой аппетитный рецептик черешни в собственном соку сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  5. kudinova81

    kudinova81 Лена К

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Регистрация
    13 дек 2016
    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото черешни в собственном соку очень аппетитно выглядит!!!
     
  6. myerif

    myerif Фаталина

    Сообщения:
    60
    Симпатии:
    92
    Баллы:
    18
    Регистрация
    1 ноя 2016
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
  7. Onkxuluul

    Onkxuluul Сольевич Анна

    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    8
    Баллы:
    3
    Регистрация
    21 июн 2018
    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
Национальная кухня: