Пошаговый рецепт свинины в медовой глазури с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 273 килокалорийПростой рецепт свинины в медовой глазури домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Содержит всего 273 килокалорий.Ингредиенты на 4 порцииСвиное филе 1 кгАпельсины 1 штукаТопленое сливочное масло 2 столовые ложкиСливочное масло 2 столовые ложкиЧеснок 2 зубчикаЛимонный сок 1 штукаМед 3 столовые ложкиСоевый соус 1 столовая ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоМясо посолить и поперчить. Обжарить на топленом масле до золотистой корочки. Уложить в форму и запекать в разогретой до 230* духовке 30 минут, затем уменьшить температуру до 180* и печь еще 40 минут.Соединить сок лимона, апельсина, соевый соус, мед, сливочное масло и кусочки чеснока. Прогреть, чтоб масса стала однороднее.Последние 10 минут запекания поливать мясо получившимся соусом.Приятного аппетита!