Пошаговый рецепт соуса из свежих помидоров с фото. Национальная кухня: Французская кухняТип блюда: СоусыСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: Без термообработкиНам понадобится: БлендерВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 221 килокалорийSauce aux tomates crues – нежный прохладный соус, он замечательно подходит к рыбе на гриле, а также к всевозможным горячим овощным пирогам.Ингредиенты на 6 порций6 средних очень спелых помидоров3 ст. л. крем - фрешпо 1 веточке базилика, кервеля, эстрагона и петрушкисоль, свежемолотый черный перецПошаговоОбдайте помидоры кипятком, затем холодной водой, снимите кожицу. Разрежьте помидоры на 4 части, по желанию удалите семена вместе с жидкостью (с ними соус получается более водянистым).всей зелени удалите стебли. Сложите в блендер помидоры, листочки зелени, крем - фреш, взбейте все до однородности.Приправьте солью и перцем, охладите перед подачей.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото соуса из свежих помидоров очень аппетитно выглядит!!!
