Рыбные котлеты с картофелем и сливочным маслом

Пошаговый рецепт рыбных котлет с картофелем и сливочным маслом с фото.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбы
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 57
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 223 килокалорий
• Повод: На ужин, На обед, Для детей

Рыбные котлеты с картофелем и сливочным маслом получаются очень вкусными и сочными. Это прекрасный вариант для будничного домашнего ужина или обеда. Такие котлеты понравятся и взрослым, и детям. На гарнир к ним обычно подаю салат из свежих овощей или рис.

Ингредиенты на 5 порций

• Фарш из судака — 500 г
• Картофель — 2 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло сливочное (подмороженное) — 50 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Перец острый — по вкусу
• Панировочные сухари
• Масло растительное

Пошагово

1. Картофель и лук потереть на средней терке.
2. Добавить рыбный фарш и тертое на средней терке сливочное масло.
3. Затем, яйцо, соль, острый и черный перец. Перемешать.
4. Сформировать котлеты, запанировать в сухарях.
5. Жарить на растительном масле, с двух сторон, до полной готовности.
6. Приятного аппетита!

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

 

очень люблю рыбные котлеты с картофелем и сливочным маслом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

 

Обалденный рецептик рыбных котлет с картофелем и сливочным маслом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.