Кекс на ряженке в мультиварке

  1. Чичкова Л

    Чичкова Л Чичкова Лиля

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    41
    Баллы:
    18
    Регистрация
    20 ноя 2016

    Пошаговый рецепт кекса на ряженке в мультиварке с фото.
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Технология приготовления: На пару
    • Нам понадобится: Мультиварка
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 144 килокалорий
    • Повод: Десерт, завтрак

    Кекс на ряженке в мультиварке

    Наряду с топлёным молоком ряженка горячо любима многими. Необыкновенно приятный, нежный вкус и характерный аромат этих продуктов никого не оставляет равнодушными. Они очень полезны для здоровья человека, в особенности для подрастающего организма, ведь в них много кальция.

    Предлагаю вашему вниманию вариант великолепной во всех отношениях домашней выпечки — приготовим нежнейший и насыщенный кекс на ряженке в мультиварке. Нужно сказать, что набор продуктов является традиционным для подобных сладких мучных изделий, поэтому не забудьте заранее позаботиться о наличии ряженки.

    У меня ряженка домашнего приготовления (делала из топлёного молоко в мультиварке, которое, в свою очередь, также сделал в этой чудо-помощнице). Стакан используем 200 мл.

    Ингредиенты на 10 порций

    • Масло сливочное 100 г
    • Мука пшеничная 2 ст.
    • Разрыхлитель 1 ст. л.
    • Ряженка 200 мл
    • Сахар 1 ст.
    • Соль 1 щепотка
    • Яйца куриные 3 шт.

    Пошагово

    1. Для приготовления этого вкуснейшего и очень ароматного кекса нам потребуются следующие ингредиенты: ряженка, сахар, мука пшеничная, яйца куриные, масло сливочное, соль, разрыхлитель. Все продукты — комнатной температуры.
    2. В миску вбиваем яйца и насыпаем сахарный песок.
    3. С помощью миксера взбиваем всё, пока не растворится сахар. На это уйдёт около 5 минут. Можно использовать венчик — время немного увеличится.
    4. Масло растопим и остудим. Соединим яйца с сахаром, ряженку и масло (немного масла оставим для смазывания формы).
    5. Получилась жидкая масса.
    6. Просеиваем муку и соединяем её с солью и разрыхлителем.
    7. Вымешиваем тесто.
    8. Чашу смазываем оставленным маслом и выливаем в неё тесто. Выпекаем на режиме Выпечка ровно 1 час.
    9. Готовность кекса проверяем деревянной шпажкой или зубочисткой — если сухая, изделие готово.
    10. Вынимаем кекс на ряженке из мультиварки с помощью вставки для приготовления блюд на пару.
    11. Остужаем кекс и падаем к чаю, кофе, молоку. Можно присыпать сахарной пудрой. Очень нежный и ароматный!
     



  2. p_sofya

    p_sofya Протопопова Софья

    Сообщения:
    40
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016
    Отличный рецепт! Спасибо, Чичкова Л. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
     
  3. Xuqmidiw

    Xuqmidiw Дамбарович Рита

    Сообщения:
    24
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
    Регистрация
    29 май 2017
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик кекса на ряженке в мультиварке
     
  4. Jacfjbi

    Jacfjbi Ксюша М

    Сообщения:
    20
    Симпатии:
    9
    Баллы:
    3
    Регистрация
    27 июн 2017
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
  5. Otamewkeb

    Otamewkeb Акифьева Люба

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Регистрация
    22 ноя 2016
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
  6. Mggaooa

    Mggaooa Гладун Софья

    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Регистрация
    4 фев 2018
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
  7. fedoseeva78

    fedoseeva78 Федосеева Алиса

    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Регистрация
    22 июл 2017
    Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
    Такой простой и такой вкусный. :)
     
Национальная кухня: