Блины красные

Пошаговый рецепт блинов красных с фото.

• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка, Блины
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 3 ч 20 мин
• Количество порций: 8 порций
• Количество калории: 179 килокалорий
• Повод: На завтрак

Рецепт приготовления блинов красных. Приготовить такие блины совсем не сложно, а получаются они очень вкусными.

Приготовление блинов известно еще с древних времен. По данному рецепту блины получаются неимоверно аппетитными и вкусными.

Количество порций: 8

Ингредиенты на 8 порций

• Мука — 2 Стакана
• Молоко — 2,5 Стакана
• Сахар — 1 Чайная ложка
• Яйца — 2 Штуки
• Соль на кончике ножа — 1 Штука
• Сливочное масло — 50 Грамм
• Сухие дрожжи — 2 Чайных ложки
• Растительное масло для обжарки — 1 По вкусу

Пошагово

1. Размешиваем чайную ложку сахара в стакане теплого молока, растворим дрожжи и всыпаем просеянную муку (один стакан). Хорошенько все перемешаем и на 1-2 часа поставим в теплое место.
2. Растопим сливочное масло и разотрем с ним соль и желтки. Переливаем растертые желтки в опару и добавляем просеянную муку с теплым молоком.
3. Размешиваем тесто и затем накрываем его полотенцем. Примерно на один час ставим его подходить.
4. В устойчивую пену взбиваем белки. Аккуратно примешиваем его в тесто.
5. Хорошенько прогреваем сковороду, смазываем ее маслом и выпекаем на ней блины. Выпекать можно толстые или тонкие блины, кому как нравится.
6. Выкладываем на тарелку и можем подавать к столу.

 

@Uezijhn, спасибо за новый вариант блинов красных.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Спасибо большое! Буду пробовать!

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала блины красные первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)