Овощи с моцареллой в духовке

  1. chernenko91

    chernenko91 Юля

    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Регистрация
    28 ноя 2016

    Пошаговый рецепт овощей с моцареллой в духовке с фото.
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 144 килокалорий
    • Повод: На обед

    Овощи с моцареллой в духовке

    Овощи с моцареллой – простое, диетическое, да еще и постное блюдо, которое понравится как вегетарианцам, так и любителям мясных блюд. Румяная корочка из моцареллы безотказно возбуждает аппетит!

    Для того, чтобы приготовить овощи с моцареллой в духовке, важно помнить, что сыр добавляется к практически готовым овощам, то есть на финальном этапе приготовления. В противном случае он может попросту подгореть, пока овощи будут запекаться. Овощи лучше кладите разноцветными слоями, таким образом блюдо будет выглядеть привлекательнее, а еще облегчит задачу тем, кто не любит какой-либо конкретный овощ из списка: можно будет взять кусочек с определенным видом продукта.

    Количество порций: 2-4

    Ингредиенты на 2 порции

    • Помидоры — 3 Штуки
    • Баклажан — 1 Штука
    • Цукини — 1 Штука
    • Чеснок — 3 Зубчика
    • Оливковое масло — 50 Миллилитров
    • Розмарин — По вкусу
    • Тимьян — По вкусу
    • Орегано — По вкусу
    • Соль, перец — По вкусу
    • Моцарелла — 6-8 Ломтиков

    Пошагово

    1. Все овощи очистите, промойте и нарежьте кружочками.
    2. Чеснок, травы и оливковое масло взбейте блендером до однородной массы или разотрите вручную в ступке.
    3. Кружочки овощей выложите на противень, посолите их, поперчите и равномерно смажьте маслом с чесноком и травами.
    4. Поставьте овощи в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 20-25 минут, пока они не пустят сок и не начнут сверху румяниться. Затем посыпьте овощи тертым сыром моцарелла и запекайте еще 10-15 минут. Готово!
     



  2. xxeeao

    xxeeao Member

    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Регистрация
    2 дек 2016
    Я с дочкой делаем овощи с моцареллой в духовке. Довольно вкусно выходит :)
     
  3. Ziaezek

    Ziaezek Лиля С

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    49
    Баллы:
    18
    Регистрация
    30 янв 2017
    Очень интересненько.
    Спасибо за идею.
     
  4. Tcfoeae

    Tcfoeae Дежкина Ольга

    Сообщения:
    19
    Симпатии:
    19
    Баллы:
    3
    Регистрация
    2 окт 2017
    спасибочки за вкусняшку
     
  5. ebeoeecn

    ebeoeecn Member

    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    62
    Баллы:
    18
    Регистрация
    25 ноя 2016
    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  6. Ecxeluugt

    Ecxeluugt Хвойницкая Элона

    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    25
    Баллы:
    13
    Регистрация
    19 апр 2017
    Я тоже обожаю овощи с моцареллой в духовке
    но сама делала только один раз.
     
  7. Tmovobj

    Tmovobj Семчук Томара

    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    56
    Баллы:
    18
    Регистрация
    7 дек 2016
    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об овощах с моцареллой в духовке зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  8. petlitsa87

    petlitsa87 Петлица Яша

    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    57
    Баллы:
    18
    Регистрация
    12 дек 2016
    интересный рецепт, надо будет испробовать
     
Национальная кухня: