Пошаговый рецепт салата с курицей, зеленым горошком и фетой с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты с КурицейСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 33Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 462 килокалорийПростой рецепт салата с курицей, зеленым горошком и фетой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 33. Содержит всего 462 килокалорий.Ингредиенты на 4 порции2 готовых филе куриной грудки100 г феты150 г свежего или замороженного зеленого горошка200 г помидоров черри1 спелое авокадо1 кочан салата - латука1 маленький пучок редиски1 маленький пучок мятысоль, свежемолотый черный перецдля заправки:250 мл майонеза1 маленький пучок шнитт - лукаПошаговоВ большой кастрюле доведите до кипения воду, посолите, положите горошек и варите 1–2 мин. Слейте воду и обсушите горошек.Фету мелко накрошите.Помидоры черри разрежьте пополам.С куриной грудки удалите кожу, мясо нарежьте средними кубиками.Редис порежьте тонкими кружочками.Салат - латук крупно нарвите.Авокадо очистите, удалите косточку и порежьте мякоть средними кубиками.У мяты удалите стебли, листочки крупно порубите.Для заправки мелко нарежьте шнитт - лук и смешайте с майонезом.В большой миске соедините все ингредиенты салата, полейте заправкойи хорошо перемешайте. Приправьте солью и перцем и подавайте.Куриное филе – универсальный продукт. Его можно варить, жарить, тушить, запекать, панировать, фаршировать.Чтобы куриное филе не стало сухим в процессе приготовления - покройте его жирным беконом или вложите внутрь дольку лимона.Для того чтобы филе стало более нежным нарежьте куриные грудки поперек волокон.Не бойтесь эксперементирвать с Петелинкой, используйте пряности и приправы. Они придают куриному филе особенный вкус и аромат. Например, на Востоке курицу предпочитают обильно приправить имбирем. В Индии курицу тушат с кардамоном. Для приготовления популярного во всем мире блюда курица-карри требуется куркума.
