Пошаговый рецепт тушеной говядины с миндалем с фото. Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ТушениеВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 67 килокалорийПростой рецепт тушеной говядины с миндалем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Содержит всего 67 килокалорий.Ингредиенты на 6 порцийминдальные хлопья – 100 гговяжья лопатка – 1 кгмасло растительное – 1 ст. л.чеснок – 2 зубчикапомидор – 1 штизмельченные зеленые оливки – 100 гкорица – щепоткалуковица – 1 штбелое сухое вино – 100 млсольПошаговоСмешать в миске 2/2, миндаля, оливки, соль и корицу.Сделать в мясе глубокие надрезы и наполнить их смесью. Обвязать мясо шпагатом и обжарить в разогретом масле до коричневой корочки, 15 мин.Помидор, лук и чеснок мелко порубить и добавить к мясу. Влить 150 мл воды и вино, приправить солью и перцем, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 2–2,5 ч. Перед подачей посыпать говядину оставшимся миндалем, нарезать ломтиками и полить соусом от тушения.Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото тушеной говядины с миндалем очень аппетитно выглядит!!!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту тушеной говядины с миндалем... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
